lunedì 5 agosto 2013

Penne al Basilico...

...e chiusura per ferie!


Ingredienti:
Penne Dialcos
Burro
Cipolla tritata
Pelati fini
Basilico
Spumante Brut Francesco Quaquarini
Panna da cucina
Grana grattugiato Bella Lodi

Procedimento:
Soffriggere la cipolla con il burro,  unirvi i pelati e fare rosolare bene, sfumare con abbondante spumante brut, aggiungere del basilico in quantità e fare cuocere. A fine cottura unire la panna, fare insaporire portando quasi e bollore e...la salsa al basilico è pronta! 
Ora non resta che condirvi la pasta e servire con una bella spolverata di grana grattugiato!





Tutti gli ingredienti da me utilizzati erano come sempre senza glutine!


Con questa buonissima ricetta 
auguro a tutti voi buone vacanze, 
arrivederci a settembre!

venerdì 2 agosto 2013

Collaborazione Truvìa

Carta sullo sfondo Star Pennsylvania New Flower s.p.a.  

La ditta Truvìa mi ha inviato il suo dolcificante naturale per provarlo.





Il dolcificante a 0 calorie Truvia® è un’ottima alternativa per le persone affette da diabete ed è adatto a chi segue una dieta vegetariana.
La Stevia è la pianta da cui nasce il dolcificante senza calorie Truvia®.
Le sue foglie vengono usate da centinaia di anni per le eccellenti proprietà dolcificanti. Dall’infusione in acqua delle foglie si libera la parte più pregiata della Stevia, che viene purificata fino ad ottenere Truvia®, un dolcificante privo di calorie. Sono i glicosidi steviolici a dare a Truvia® il suo gusto dolce e inconfondibile.

giovedì 1 agosto 2013

Collaborazione Flavourart

Carta sullo sfondo Star Pennsylvania New Flower s.p.a.  

La ditta Flavourart mi ha inviato i seguenti prodotti:
- Aroma Anguria
- Aroma Bacon
- Aroma Butterscotch
- Aroma Caffe' 
- Aroma Limone Sicilia
- Aroma Nocciola 
- Aroma Pandoro
- Aroma Pistacchio 
- Aroma Tiramisù 
- Aroma Vaniglia Bourbon